京の徒然日記

「京菜味のむら烏丸本店」を外から見ると店内の壁の模様がキラリと上品に光ります。 これは伝統的な「大雲...

京都市内には鴨川や桂川の他、琵琶湖疎水からの流れや小河川がいくつかあります。小河川の冬場は水を止め、...

新社屋の工事が始まっています。 建屋に対する杭を140本余り打ち込みますが、現時点で90本を打ち終わ...

なぜ世界遺産に指定されなかったのかが不思議なほど貴重で歴史のある三十三間堂。 正式名称は蓮華王院で、...

京都文教大学・京都文教短期大学様と共同開発した「京のネオおせち」がＫＢＳ京都で紹介されます。 11月...

11/10より始まった京丹波エリアにおける黒豆の枝豆収穫に行ってきました。 太くなった幹をカットして...

「京都食ビジネスプラットフォーム」に参画し、京都文教大学・京都文教短期大学と連携して進めてきた「京の...

35℃以上の猛暑日が61日と全国トップレベルで暑い京都。 2023年に41日の過去最高を記録し、20...

大阪関西万博にノムラフーズの開発品が期間限定で展示されています。 関西パビリオンの京都ブースでは週替...

京都北部の京丹後市弥栄町で有機農法に取り組む「ビオ・ラビッツ」さんを訪問しました。 落葉や刈草といっ...