京の徒然日記

京菜味のむらのおせちに使用される田作りの原料となる鮮度の良いカタクチイワシは、乾燥されたのちに広げて...

港に水揚げされたカタクチイワシはその場でセリにかけられ港近くの加工場に運ばれます。 まだピチピチと跳...

京菜味のむらのおせち料理には厳選された田作りを使用しています。 その原料が今獲れているということで鳥...

めっきり寒くなり、華やかな紅葉が終盤となり名所と言われるスポットにも静けさが戻りつつありますが、散り...

京都の紅葉がいよいよピークを迎え、京菜味のむら錦店、烏丸本店ともに多くのお客様にお越しいただいており...

京都の紅葉がいよいよピークを迎え、京菜味のむら錦店、烏丸本店ともに多くのお客様にお越しいただいており...

京都の紅葉がいよいよピークを迎え、京菜味のむら錦店、烏丸本店ともに多くのお客様にお越しいただいており...

ノムラフーズの業務用商品を間接的にお使いいただいているお客様から嬉しいお便りが届きました。 感激し、...

気温が下がり紅葉もいよいよ本格化してきました。 京都では最もモミジの種類が多いと言われる永観堂の様子...

昨日の伏見稲荷からの夕景は枕草子の「秋は夕暮れ・・・」を思い出させました。 春は曙で始まる枕草子は、...