店長BLOG

坪庭のタマリュウ

2017.06.22

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当店には坪庭を望むカウンター席が10席あり人気があります。
近頃は指定して予約いただくこともあるほどで、つい先日も8名様でカウンター席をご予約いただき、ズラーっと並んでいらっしゃいました。

さて、そんな方たちに少しでも和んでいただこうと庭の砂紋は1か月程度で変えています。
いつもは紋様を変えるだけのことが多いのですが、今月は新たな試みとして奥に緑を配してみました。
そこには「龍のひげ」のお仲間である「タマリュウ」を植えたのですが20日ほど経ったある日(ん?)と。

なにか白くなっています。

傷んでいるのかな?などと近くで見ると花が咲いていました。日が当たらない場所なのでうまく育つか心配でしたがどうやら大丈夫そうです。

お客様にも気づいていただけると良いなと思っています。

おせち商戦始まります

2017.06.08

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梅雨入り宣言とともに。
夏もまだなのに。
会社としては早くも年末に向けた本年度版のおせち料理の企画が決まり写真撮影が始まりました。
昨年よりも進化させ、より喜んでいただけるようすべての商品を見直しています。
これからしっかりと準備して皆様のハレの日を応援できるよう頑張ります!

花戦さ

2017.05.25

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6月3日公開の映画「花戦さ」
当店から徒歩数分の六角堂さんが舞台で、池坊監修の映画なのです。
力ではなく華道という知恵で秀吉と対峙するという内容で公開が楽しみです。
先月、完成披露会が六角堂さんで行われ、佐藤浩市さんや野村萬斎さんらが来られていました。

今の北朝鮮もこんな感じに穏やかに収めていただけないものでしょうか・・・。

西本願寺の夜間拝観

2017.05.10

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西本願寺の夜間拝観に行ってまいりました。
結論から言うと過去最大級の感動ものでした。
普段入れないエリアに入ることができ、秀吉の時代らしい建築や襖絵などを堪能することができました。
写真は金閣、銀閣と並ぶ京都3大飛閣と言われる飛雲閣ですが聚楽第からの移構と言われているそうです。
圧巻だったのは書院で、建屋の素晴らしさ、伽藍や襖絵、天井絵、庭、どれもこれも素晴らしいものでした。

5月中の開催ですので(途中1週間ほどお休みあり)ぜひぜひお勧めいたします。なにせ無料です!

「食博」に出店しています

2017.05.01

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大阪のインテックスで開催中の「’17食博覧会・大阪」にて湯葉丼の販売を行っています。
京都府としてのブースの中に出店し、広く多くの方に当店の湯葉丼を知っていただく機会としてご案内しております。

4/28~5/7の10日間、がんばりま~す!

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