京の徒然日記

からだすこやか茶

2021.09.02

京菜味のむら錦店がコカ・コーラ社の「からだすこやか茶W」とタイアップした企画が9/1より公式ホームページにアップされました。

https://c.cocacola.co.jp/sukoyakacha/meitenlunch/

「あの名店に聞く」とは言いすぎではありますが、「簡単ランチレシピ」ということで京都らしいメニューで本当に簡単で美味しい鶏肉の西京焼き風をご紹介しています。焼くとすぐに焦げますので、下茹ででしっかりと火を通し、弱火でさっと焦げ目を付けるのが最大のポイントです。どうぞお試しください。

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